Labels, logos et signes collectifs de qualité ou de spécificité

La diversité des 919 labels, logos et signes collectifs ci-dessous, dont 349 logos français, qui certifient ou allèguent des critères de qualité ou de spécificité sur des produits alimentaires commercialisés en 2006-07 illustre la volonté de protéger des micromarchés face à la standardisation banalisante des marchés mondiaux où la concurrence se limite au prix. On pourra d'ailleurs remarqué que les logos estampillant les produits issus de l'agriculture biologique (cf. plus particulièrement la rubrique "environnement") sont particulièrement variés, que ce soit en Europe ou sur le continent américain.

Selon la politique commerciale du producteur et du distributeur, plusieurs labels et signes distinctifs peuvent être simultanément apposés sur le même emballage. A titre d'exemple, la société Monoprix appose sur le même paquet de café arabica d'Amérique Centrale son logo Bio, le logo officiel AB, celui du commerce équitable Max Havelaar et une puce indicateur de fraîcheur ! 

Cette liste n'est d'ailleurs pas exhaustive. Transmettez à isaa@engref.fr (en précisant dans l'objet de votre message "logo qualité" )
la copie d'un logo que vous auriez identifié sur l'emballage d'un produit alimentaire, en France ou à l'étranger, afin de compléter cette documentation.

Pour les visualiser, cliquer sur :

cf. par ailleurs la page sur les allegations nutritionnelles en Europe

cf. les Diagrammes de fabrication des produits alimentaires

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Dernière modification le lundi 17 septembre 2007.