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Programme de formation en ISAA 2
(Postgraduate, 2ème année de 3ème cycle)
Pour les conditions d'admission, cliquer sur
Conditions d'admission
Deux voies alternatives d'approfondissement
sont proposées :
soit un parcours de formation centré autour d'un
stage industriel de 6 mois minimum (en France ou à l’étranger)
qui
peut être lié à une formation par la recherche dans le cadre d'un programme de
recherche public ou privé. Dans toute la mesure du possible, le projet étudié
doit avoir une dimension internationale. Le stage est recherché par l'élève. Cette formation professionnalisante est,
en même temps, personnalisée par le choix des UV complémentaires.
Pour les
étudiants n'ayant pas effectué le parcours ISAA 1, le stage ne pourra commencer
qu'après avoir validé
au moins 2 UV académiques.
(cliquer sur
Liste des UV ISAA 2008-2009.pdf et sur le
Calendrier
2008-2009.pdf ),
Un enseignant-tuteur
a la responsabilité du suivi scientifique et pédagogique parallèlement au maître
de stage au sein de l'entreprise. L'organisation de ce parcours est établi en
liaison avec l’enseignant-tuteur qui l'agrée. Tout enseignant de l'une des
écoles membres de l'ISAA peut être sollicité par un candidat pour être le tuteur
de celui-ci durant ce parcours. Voir la liste en cliquant sur
Responsables
UV 2007-2008
Pour plus d'informations sur la mission du tuteur ISAA 2, cliquer sur
Stage et
tutorat du parcours ISAA 2
Après admission en ISAA 2, le stage donne lieu à l'établissement d'une
convention de stage entre l'entreprise, l'ISAA et l'élève, avec le visa de l’enseignant-tuteur
et du maître de stage. Le stage ou le projet de recherche fait l'objet d'un
rapport (qui peut rester confidentiel à la demande de l'entreprise) et d'une
soutenance sous la présidence de l'administrateur de l'ISAA ou de l'enseignant-tuteur.
La convention de stage est téléchargeable en cliquant sur
Convention stage ISAA 2
NB: Les règles pour les jours de congé durant le stage de longue durée d'ISAA2
sont alignées sur celle d'un contrat de travail et sont donc intégrés dans la
durée du stage.
On aura une idée des entreprises qui ont accueilli récemment
des étudiants ISAA2 en cliquent sur
stages longs
en entreprise agroalimentaire ou cosmetique
Cette voie comporte elle-même une option centrée sur le thème « Interface Cuisine-Industrie ». Organisée en partenariat avec l’Ecole Supérieure de Cuisine
Française, elle peut se réaliser dans le cadre d’un contrat de travail avec
formation en alternance par l’apprentissage (cliquer sur
la
description détaillée cette option)
Pour les modalités de validation du stage de cette
voie, cliquer sur
Soutenance ISAA 2
soit un parcours structuré sur le thème
"Alimentation et politiques publiques" dit "ALIPOP" organisé par l'ENGREF (cliquer
sur la description détaillée d'ALIPOP
)
Cette option a pour objectif de former des ingénieurs aptes à comprendre le
système alimentaire dans ses déterminants économiques, sociologiques, juridiques
et biologiques. L'alimentation humaine est en effet le point de rencontre du jeu
des acteurs du système (les citoyens, les consommateurs, les agriculteurs, les
pêcheurs, les transformateurs, les distributeurs, les pouvoirs publics..) ; de
plus, les politiques sont construites et partagées par des acteurs privés et
publics aux différents niveaux d'action (local, régional, national, européen et
international).
Le formulaire de demande d'inscription
est téléchargeable en cliquant sur
Demande d'inscription en ISAA 2.doc
La date limite de réception par le secrétariat de l'ISAA du dossier de demande
est rappelée au bas de chaque formulaire.
Les frais de sélection, les droits
d'inscription et de scolarité sont mentionnés page
Frais & droits
La
validation du parcours ISAA2 par capitalisation de 60 ECTS est sanctionnée par
la délivrance du diplôme de l'ISAA.
Attention : la somme des ECTS obtenus avec le
minimum d'UV (8 ECTS) et de 6 mois de stage (6x5=30 ECTS) est insuffisante. Il
faut faire la meilleure combinaison souhaitée par la conjugaison des UV et des
mois de stage (dans la limite de 10 mois).
A l'issue de ce même parcours, il peut être
également délivré au titulaire une attestation de
certification des compétences professionnelles acquises de niveau 1 pour le
titre de "Cadre supérieur de l'industrie
alimentaire" (arrêté d'inscription de la certification au Répertoire
national des certifications professionnelles publié au Journal Officiel du 18
novembre 2005. cf
http://www.cncp.gouv.fr/fiche_gp.php?idfiche=4065)
- Voir les photos de la
Remise des diplômes 2005
et du diner péruvien
qui a suivi à l'ESCF. Démarrage d'un nouveau parcours ICI le 2 novembre 2006.
La création réelle d'une entreprise par un
étudiant n'est pas une utopie. Pour preuve, celle de
COTUPRAL créée en juillet 2005 et à laquelle a
participé un étudiant inscrit en ISAA 2 et qui réalise son parcours sur 2 ans
pour lui permettre d'assumer en parallèle ses études et ses responsabilités
managériales. Les étudiants intéressés par cette démarche peuvent contacter leur
camarade.
Pour plus d'informations,
Contactez-nous
| 
: isaa@agroparistech.fr