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U.V. n° 417
SIMULATION DES SYSTEMES DE PRODUCTION ET AIDE A LA DECISION
Série LJV du 26/11 au 21/12/07
Durée prévue : 48 heures (4 ECTS)
Nombre d'étudiants : 10 maxi
Localisation et organisateur :
AgroParisTech Massy
Responsables : Catherine LECOMTE Téléphone : 01.69.93.51.13
Gwenola BERTOLUCI
01.69.93.50.39
Liste des élèves inscrits, cliquez
sur :
Inscrits en UV 417.pdf
Objectif :
Cette UV fait découvrir aux étudiants les principales techniques
informatiques d’aide à la décision et leurs domaines d’application à la gestion
industrielle en industrie alimentaire.
Programme :
- simulation à événements discrets (langage SLAM, logiciels XCELL+ et
Witness) - application à la simulation d’ateliers de
production lors de problématiques d’amélioration de la circulation des flux
physiques et de justification d’investissements en
équipements. Utilisation d’un logiciel de simulation statique (Evolution
Manufacturing) de diagnostic de flux.
- optimisation économique sous contraintes (programmation linéaire,
programmation en nombres entiers, techniques PERT -
utilisation du logiciel STORM) - application à la formulation économiquement
optimale de produits alimentaires, à la résolution de
problèmes logistiques (plus court chemin, ordonnancement, planification,
transport).
- utilisation d’un logiciel de
modélisation statique de flux et de processus pour un diagnostic des flux (Evolution
Manufacturing).
Pédagogie et évaluation :
Les séances se déroulent alternativement sous la forme de cours et de TD
s’appuyant sur l’utilisation de logiciels informatiques. L’évaluation portera
sur une étude de simulation réalisée
par groupe.
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